Desde 1950 · Indústria de Café · Jundiaí — SP
Há mais de 75 anos, levando tradição e qualidade em café para todo o Brasil
Líder em vendas de café em Jundiaí, o Caiçara Alimentos une tradição, tecnologia, rigoroso controle de qualidade e atendimento próximo para oferecer excelência em cada xícara.
— O Grupo
Mais do que produzir café. Construímos tradição.
O Grupo Caiçara Alimentos é uma indústria brasileira de médio porte, com capital 100% nacional e sede em Jundiaí/SP. Fundado em 1950 por João Pignatta e Geraldo de Souza Carvalho como uma pequena torrefação que atendia as mercearias da região, hoje reúne sete marcas próprias, 100 colaboradores diretos e capacidade produtiva de 1.000 toneladas mensais.
Atendemos supermercados, atacadistas, redes corporativas, cafeterias e o mercado de café espresso em mais de 30 cidades do estado de São Paulo, do popular ao gourmet, com um mesmo padrão industrial.
SEDE
Jundiaí — SP
Fundação
1950
Planta atual
1964
Capital
100% nacional
Certificações
ABIC · MAPA · PQC
Marcas
7 no grupo
— Nossa História
Sete décadas construídas grão a grão
De uma torrefação de porta em porta a um dos principais grupos cafeeiros do interior paulista.
Fundação
João Pignatta e Geraldo de Souza Carvalho fundam o Café Caiçara em Jundiaí:
uma torrefação artesanal que vendia café de porta em porta nas mercearias da região.
Nova planta industrial
Investimentos contínuos em qualidade e inovação levam à inauguração da planta industrial onde a empresa permanece até hoje.
Nasce o Grupo Caiçara Alimentos
O Café Caiçara se torna Grupo Caiçara Alimentos e lança sua primeira marca própria, o Café Campo Verde.
Expansão do portfólio
Aquisição do histórico Café São Joaquim (fundado em 1898) e da marca Bourbon, mirando o mercado de cafés especiais e gourmet.
Consolidação regional
Chegam Café Negrão (2014), Café Itatibense (2016) e Café San Pietro (2018). Sete marcas, sete perfis, um único padrão industrial.
Referência B2B do interior paulista
1.000 toneladas mensais, 50 produtos em linha, dois centros de distribuição e mais de 320 clientes de café espresso.
— Nossa estrutura
A indústria por trás da xícara
Mil toneladas produzidas por mês em Jundiaí, laboratório próprio de controle de qualidade e dois centros de distribuição estrategicamente posicionados.
Planta industrial
Sede em Jundiaí desde 1964, com fluxo integrado e capacidade de 1.000 t/mês.
Torrefação
Torradores modernos, curvas controladas por perfil de grão, blend lote a lote.
Laboratório de qualidade
Análise sensorial, densidade, granulometria, umidade, em cada batelada.
Centros de distribuição
Duas bases logísticas (Jundiaí e Campinas) para entrega rápida na região.
Logística própria
Frota, cobertura em +30 cidades e entrega ágil pras principais redes de SP.
Certificação total
ABIC, MAPA e PQC. Rastreabilidade lote a lote do produtor à sua marca.
— O portfólio
Um grupo. Sete marcas.
Sete formas de servir café.
Cada marca do portfólio Caiçara foi pensada pra um perfil de consumidor.
Do popular ao gourmet, tudo saindo da mesma fábrica em Jundiaí.
Café Caiçara
Desde 1950
A marca que começou tudo.
Campo Verde
Desde 1998
O café do mercado corporativo.
São Joaquim
Desde 1898
A marca mais antiga do Brasil.
Bourbon
Desde 2010
Cafés especiais e gourmet.
Café Negrão
Desde 1966
Forte, tradicional e competitivo.
Café Itatibense
Desde 1951
O orgulho de Itatiba.
San Pietro
Desde 1999
Nascido em Arceburgo-MG.
— Soluções
Parceria estratégica para o seu negócio
Quatro frentes B2B com estrutura industrial dedicada para distribuidores, redes de supermercado, cafeterias, escritórios, importadores e mercados internacionais.
Private Label
Marca própria
Desenvolvemos blends, embalagens e formatos exclusivos para redes, cafeterias e distribuidores que querem crescer com marca própria e com padrão industrial Caiçara.
Exclusivo
Embalagem sob medida
Varejo · Atacado
Supermercados
Portfólio completo para todos os posicionamentos de gôndola, do popular ao super premium, com alta rotatividade e atendimento comercial regional dedicado.
7 marcas ativas
Trade marketing
Corporativo
Locação de Máquinas
Grãos, insumos, locação e manutenção de máquinas espresso. Uma operação completa para escritórios, cafeterias e restaurantes.
320+ clientes
Oficina própria
Export
Exportação
Registro MAPA, incoterms flexíveis (EXW · FOB · CIF) e controle de qualidade rastreável em cada lote embarcado para o mercado externo.
MAPA
EXW · FOB · CIF
— Máquinas
Café espresso para quem não abre mão
Um departamento inteiro dedicado a máquinas de café espresso: locação, venda, manutenção com oficina própria e fornecimento completo de insumos.
Escritórios, clínicas, indústrias e estabelecimentos comerciais que servem o melhor café todo dia.
- Caiçara Espresso Gourmet
- Itatibense Espresso Gourmet
- Campo Verde Espresso Superior
- São Joaquim Espresso Gourmet
- San Pietro Espresso Superior
Açúcar, adoçante, mexedor, xícara, copo plástico, chá, leite, chocolate e cappuccino.
— Cobertura
Presentes em mais de 30 cidades de São Paulo
Dois centros de distribuição, sendo em Jundiaí e Campinas, atendendo com entrega rápida uma das regiões econômicas mais fortes do país.
— Nosso propósito
O que nos move há 76 anos
Três pilares que atravessam gerações e sustentam cada xícara que sai da nossa fábrica em Jundiaí.
Missão
- Que cada brasileiro possa tomar uma deliciosa xícara dos nossos cafés todos os dias.
Visão
- Ser uma marca reconhecida de café.
- Continuar a tradição de sermos experts na industrialização do café.
- Amor em forma de café que atravessa gerações.
Valores
- Qualidade e compromisso
- Respeito e honestidade
- Paixão
- Seriedade
- Inovação
— Conteúdo
Café explicado por quem torra há 76 anos
Insights de mercado, bastidores da produção e conteúdo técnico pra quem quer entender o que tem dentro da xícara.
Setenta e seis anos construindo relações através da qualidade. .
Venha fazer parte dessa história. Nosso time comercial está pronto pra desenhar a melhor solução pro seu negócio.
- +55 (11) 4588-3600
- comercial@caicaraalimentos.com.br