Ingredientes
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de gordura vegetal
- 2 colheres (sopa) queijo ralado
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de café Caiçara preparado bem forte
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 dúzia de bananas nanicas
- Canela em pó
- Fazer uma calda de caramelo
Modo de preparo
- Colocar em uma assadeira a calda de caramelo, as bananas cortadas de comprido e polvilhar canela por cima.
- Misturar todos os ingredientes com uma colher e jogar por cima das bananas.
- Assar em forma caramelada em forno médio.


